KẸO DỪA HƯƠNG CACAO BẾN TRE BÀ TỎ
- Thành phần: nước cốt dừa, mạch nha, đường, cacao, chất nhũ hóa E322(i)
- Túi 3 thanh 150G, 10 viên/thanh
- Chứng nhận: OCOP 5 sao năm 2022
Kẹo dừa ca cao Bến Tre kết hợp từ 3 nguyên liệu chính là nước cốt dừa, đường cát trắng, mạch nha nếp và phụ liệu là ca cao. Sản phẩm đã nâng tầm giá trị lên gấp 3-4 lần nguyên liệu thô ban đầu. Nếu như kẹo dừa vị nguyên bản mềm mịn, thơm béo thì kẹo dừa ca cao có vị ngọt thanh của dừa hoà quyện với vị đắng nhẹ - tinh tế, hiện đại của ca cao. Thực khách chỉ một lần thưởng thức viên kẹo đều cảm thấy bừng tỉnh, lạc quan, yêu đời hơn. Những viên kẹo tuy nhỏ bé nhưng mang đến sức mạnh lớn lao, kết nối thực khách với những con người “xứ dừa” cùng hòa chung giấc mơ “Đồng Khởi”. Kẹo dừa ca cao Bến Tre là món quà từ thiên nhiên, gói cả nét mộc mạc, bình dị của tình đất và người Bến Tre.
Quy trình sản xuất kẹo dừa ca cao trải qua các công đoạn chặt chẽ. Từ những trái dừa thu hoạch tại các vườn được chọn lọc và đưa vào nhà máy, công nhân sẽ cạy lấy cơm dừa, rửa sạch, xay nhuyễn, bọc lưới ép lấy nước cốt dừa, chuyển qua giai đoạn hòa trộn sản phẩm cho tan đều. Tiếp đó, tiến hành quậy cô đặc, định hình viên kẹo gói vào túi. Quá trình sản xuất, đóng gói luôn đáp ứng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9001-2015, HACCP.
Kẹo Dừa mang thương hiệu Bến Tre Bà Hai Tỏ qua hơn 40 năm hoạt động, kẹo dừa luôn được yêu chuộng bởi chất lượng nâng cấp từng ngày. Điển hình là kẹo dừa thanh một dòng sản phẩm mới của công ty Đông Á được nâng cấp bởi dây chuyền sản xuất khép kín đảm bảo tính tự nhiên, tinh khiết của Kẹo Dừa truyền thống. Những thanh kẹo dừa nhỏ tiện lợi, mỗi thanh có 10 viên dễ dàng thưởng thức
- HSD: 12 tháng
- Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát
